Lugar de encuentro ideal para los primeros excursionistas pioneros de la Majella, en los años siguientes se convirtió en una parada para los visitantes de la Cueva del Héroe-Sacrarium de Andrea Bafile. Tras sufrir graves daños durante la II Guerra Mundial, sirvió de alojamiento para las tropas alemanas. A lo largo de los años, el edificio ha sufrido varias renovaciones y modernizaciones. Hoy en día, el Hotel Restaurante Bocca di Valle sigue siendo un punto de referencia para quienes conocen y aprecian la cocina genuina, auténtica y sin adulterar, fruto de la experiencia de muchos años de colaboración de nuestro chef.
