Ideale ritrovo delle prime pionieristiche escursioni della Majella, diviene sosta negli anni a seguire dei visitatori della Grotta-Sacrario dell’eroe Andrea Bafile. Dopo essere stato gravemente danneggiato durante la Seconda Guerra Mondiale, fungendo da alloggio alle truppe tedesche. Nel corso degli anni la struttura ha avuto diverse ristrutturazioni e ammodernamenti. Oggi l’Albergo Ristorante Bocca di Valle è ancora un punto fermo per chi conosce e apprezza la cucina genuina, autentica e senza artefatti, frutto della pluriennale collaborativa esperienza del nostro Chef.
