Edificato nel Cinquecento, il Convento di Santa Maria di Stignano è situato lungo l’antica via Francigena del Sud , in direzione di Monte Sant’Angelo e negli anni è stato un prezioso luogo di ricovero per i pellegrini diretti alla grotta dell’Arcangelo. Secondo la leggenda, il complesso sarebbe stato costruito nel 1231, per opera dei sacerdoti di Castel Pagano, che avrebbero eretto la cappella primitiva sul luogo in cui un povero mendicante cieco raccontò loro di aver riacquistato la vista.